Det är det här det handlar om......
Att beskära äppelträd
Just det.... äpplen.... Det är gott att ha äppelträd som dignar av frukt.... Och för det är jag är mycket tacksam. Men det kan också vara en besvärlig ynnest... I bland blir det helt enkelt för mycket av det goda.... När vi tagit reda på de äpplen som familjen gör av med..... och gett bort till alla vänner och bekanta.... är det lika mycket kvar i träden... minst... Har tre gamla och knotiga äppelträd som antagligen inte tagits hand om med rätt beskärning under lååång tid. Och definitivt inte under den tid vi bott här. Behovet av att beskära äppelträden för att få rikligare med frukt är som ni kanske förstår ändå ett obefintligt behov hos oss..... Skulle vilja beskära för att få mindre frukt :-) De tre äppelträdens kronor bildar numera ett tak som gör att det blir en fin rumskänsla när man står därunder... En slags äppelsal..... DET gillar jag.... De grenar som beskärs görs det enbart för att äppelsalen ska hålla sin form... Äpplen blir det ändå... hur vi än gör :-)Äppelträden står framför växthuset. Här är det soligt hela dagen. Men äppelträden skuggar skönt.
Ett historiskt dokument
Den mindre vackra stegen är ett historiskt dokument över den tid vi bott i huset. Jag tror alla målarfärger som målats någonstans i eller på huset finns representerade med några stänk.... Fager är den inte... och inte heller särskilt praktiskt när man vill komma högre upp i äppelträden.... så.... en större stege fick tas fram för att nå de största frukterna som naturligtvis sitter högst upp....
Äppelmos förstås, men vad mer?
Anledningen till äppelplockningen i dag är att svärmor som är på besök, ska få med sig några påsar hem. Är inte säker... men jag tror sorten är Transparante Blanche. De andra två äppelträdens frukter är inte riktigt mogna ännu... Ska ta tag i och bläddra i receptböcker för att få inspiration till vad man kan göra med alla äpplen.... förutom äppelmos förstås.... Vissa år blir inte ens det gjort...... Men nu känner jag mig laddad! Tips någon?
Nu är det nästan...
...för kyligt för att sitta ute och äta... Men med en filt på benen går det.... om solen är framme och viljan är tillräckligt stor :-) Slängde på en färgglad vaxduk istället för den svarta som legat på bordet hela sommaren.... Blev less på den diskreta uppenbarelsen (den svarta duken alltså). Men jag lär byta tillbaka ganska snart igen... för det diskreta är ganska skönt ändå...
PS. Tack så hjärtans för alla snälla hälsningar.... vad goa ni är :-)
Glöm nu inte bort att njuta av de sista sommmardagarna!